Polyvalent, simple d’utilisation et rapide, le robot de cuisine multifonction est un appareil que tout amateur de cuisine doit avoir. Les différentes marques proposent aujourd’hui une large gamme de modèles afin que chacun puisse trouver la machine parfaite. Voici quelques conseils qui vous aideront à bien choisir votre appareil.
Sommaire
- Qu’est-ce qu’un robot de cuisine ?
- Quel est le meilleur robot de cuisine ?
- Comment choisir un bon robot de cuisine ?
- Pourquoi acheter un robot de cuisine ?
- Quel robot de cuisine choisir ?
- Quel est le prix d’un robot de cuisine de qualité ?
- Comment utiliser un robot de cuisine ?
- Comment prendre soin de son robot de cuisine ?
Qu’est-ce qu’un robot de cuisine ?
Un robot de cuisine appelé aussi robot cuiseur ou autocuiseur est un appareil électroménager qui sert à préparer et cuire rapidement différents aliments.
Multifonction et programmable, celui-ci permet de réaliser plusieurs types de cuisson, à savoir le mijotage, la cuisson par vapeur, le dorage, et parfois la cuisson sous pression.
En plus de cuire, certains modèles sont capables de mélanger, mixer, remuer, fouetter, battre, pétrir, moudre, hacher, râper et même de tailler des légumes.
Quel est le meilleur robot de cuisine ?
Comparatif-Multicuiseur.com a comparé pour vous les 4 meilleurs robots de cuisine du marché.
Comment choisir un bon robot de cuisine ?
La puissance et les vitesses
La puissance et les vitesses figurent parmi les caractéristiques à prendre en considération avant l’achat d’un robot de cuisine cuiseur. Ce dernier peut en effet avoir une puissance comprise généralement entre 1000 et 1500 Watts selon le modèle.
Plus l’appareil est puissant, plus la montée en température est rapide. Vous pourrez alors cuire plus vite avec un robot de 1500 W qu’avec une machine de 1000 W. Toutefois, il faut que vous teniez compte de la consommation d’énergies sachant que l’utilisation d’un robot de cuisine multifonction trop puissant pourra faire grimper votre facture d’électricité.
En dehors de la puissance, nous vous conseillons aussi de vérifier le nombre de vitesses que propose le robot. Un appareil offrant plus de vitesses réglables se révèle plus efficace pour mélanger, broyer, mixer, pétrir ou battre vos ingrédients.
La capacité du bol
Comme pour la plupart des appareils de cuisson, la contenance est aussi un critère de choix important pour un robot de cuisine programmable. Chaque machine dispose d’un bol, dont la capacité est de 2 L à 3,5 L pour les modèles les plus petits, de 4 L à 5 L pour les modèles moyens et de 6 L ou plus pour les modèles les plus grands.
Afin de trouver le bon appareil, vous devez avant tout déterminer le nombre de personnes qui compose votre famille. Un robot d’une contenance de 2 L peut par exemple suffire pour faire des préparations pour 2 à 4 personnes. Par contre, si vous êtes plus de 6 personnes, il est préférable de choisir un modèle de 6 L au minimum.
Le design
Un bon robot de cuisine autocuiseur, c’est également un appareil esthétique qui met en valeur une cuisine ou une salle à manger. Les plus grands fabricants proposent souvent chacun de leurs modèles sous une large palette de coloris.
Vous pourrez donc choisir entre des designs sobres, tels que le noir ou le chromé, et des nuances vives comme le rouge ou le jaune, selon le thème de votre intérieure. Aussi, n’oubliez pas de vérifier la taille de la machine si elle correspond bien à la surface de l’emplacement sur lequel vous avez prévu de l’installer.
Les accessoires
Outre la puissance de l’appareil, la capacité du bol et le design, vous devez également tenir compte des accessoires inclus.
Un robot de cuisine tout en un est une machine multifonction qui doit disposer de quelques outils supplémentaires nécessaires pour son bon fonctionnement.
Certains robots sont par exemple fournis avec un panier vapeur, d’autres avec un batteur, un mélangeur, un couteau, un goupillon ou un livre de recettes. Il y en a même qui sont livrés avec une boite de rangement des accessoires afin de toujours les avoir à portée de mains.
Pourquoi acheter un robot de cuisine ?
Le gain de temps dans la cuisine
Le gain de temps fait partie des atouts principaux du robot de cuisine cuiseur. Avec une puissance pouvant aller jusqu’à 1200 W, et un mode de cuisson sous pression pour certains modèles, ce dernier permet de réaliser différentes préparations en un rien de temps. La montée en température est rapide et réglable
De plus, ce type d’appareil est doté d’un système de réglage de temps de cuisson ainsi que d’une fonction arrêt automatique afin que vous n’ayez pas à surveiller constamment vos préparations. Vous avez donc la possibilité de vous adonner à d’autres tâches sans craindre que vos aliments soient trop cuits ou cramés.
Simple d’utilisation et polyvalent
L’autre raison pour laquelle il faut acheter un robot de cuisine est qu’il se révèle simple à utiliser. Le panneau frontal vous permettra de cuisiner selon vos envies. A partir de celui-ci, vous pourrez faire les différents réglages en toute facilité, notamment du mode et du temps de cuisson ainsi que de l’ajustement de la température.
Tout ce fait en un clic. Ce type d’appareil se caractérise aussi par sa polyvalence. Un robot de cuisine multifonction est en effet un véritable aide cuisine qui non seulement prépare vos ingrédients, mais s’occupe également de leur cuisson. Celui-ci permet de réaliser une grande variété de recettes grâce aux différents modes de cuisson qu’il propose.
Préparer des plats sains
La plupart des ustensiles de cuisine classiques demandent souvent l’utilisation d’une quantité d’huile assez conséquente pour réaliser des plats savoureux. Ce qui n’est pas toujours très bon pour notre santé.
En utilisant un robot de cuisine autocuiseur, vous pouvez rôtir, saisir, dorer, rissoler ou mijoter vos aliments avec un minimum de matières grasses tout en préservant leur saveur et leurs apports nutritionnels. Vous avez même la possibilité de cuire vos ingrédients à la vapeur, notamment vos légumes et poissons pour faire des repas diététiques.
Quel robot de cuisine choisir ?
Le site Comparatif-Multicuiseur vous propose les meilleurs modèles de robots de cuisine du moment.
Quel est le prix d’un robot de cuisine de qualité ?
Le prix est souvent le critère que nous privilégions le plus lors de l’achat d’un appareil électroménager comme le robot de cuisine. Toutefois, il faut faire très attention à la qualité de l’appareil pour éloigner d’éventuels dysfonctionnements après quelques utilisations seulement.
Voilà pourquoi nous vous conseillons de tourner vers les robots de cuisine kenwood, Klarstein, Moulinex, Kitchenaid, Bosh, Russell Hobbs ou encore Seb. Bien qu’ils coûtent plus cher, à savoir entre 200 et 1000 euros, ces appareils conçus par de grandes marques vous garantiront durabilité, facilité d’utilisation et performance.
Comment utiliser un robot de cuisine ?
Contrairement à ce que l’on pense, le robot de cuisine multifonction n’est pas compliqué à utiliser. Il s’agit d’un appareil qui dispose d’un panneau de commande simple à interpréter sur lequel on trouve des boutons permettant de régler la cuisson. Commencez par insérer les ingrédients dans le bol.
Vérifiez que le couvercle est bien fermé. Pour mettre l’appareil en marche, vous devez le brancher sur une prise électrique avant d’appuyer sur le bouton « Start ». Vous pourrez ensuite faire les différents réglages, notamment l’ajustement de la température et du temps de cuisson en pressant sur les touches appropriées. Il ne vous reste plus qu’à démarrer la cuisson et attendre à ce que votre machine s’arrête automatiquement une fois la préparation prête.
Sachez que certains modèles sont dotés d’un bouton « Menu » permettant de choisir entre plusieurs recettes préprogrammées. Dans tous les cas, chaque robot de cuisine autocuiseur est fourni avec un mode d’emploi qui facilitera l’utilisation et vous aidera à réaliser vos recettes préférées.
Comment prendre soin de son robot de cuisine ?
Pour que votre robot de cuisine programmable reste fonctionnel durant de longues années, il est primordial de le nettoyer convenablement après chaque utilisation.
En effet, il se peut que des aliments soient collés au fond du bol. Afin de les enlever, versez une petite quantité d’eau et d’attendre quelque temps avant de gratter avec une spatule en bois ou en plastique.
Pour un nettoyage parfait, vous pouvez remplir le bol avec de l’eau chaude et y ajouter des cristaux de soude. Laissez agir le produit pendant quelques minutes avant de le jeter. Il ne vous reste plus qu’à rincer abondamment la cuve à l’eau claire. Concernant l’extérieur du robot qui peut également être sali, il suffit d’essuyer à l’aide d’une éponge non abrasive ou d’un chiffon légèrement mouillé.
Dernière mise à jour Comparatif-Multicuiseur.com le 18 avril 2024
