Test et avis – Multicuiseur Moulinex Companion

Il n’a jamais été aussi facile de réaliser de bons plats grâce au multicuiseur Companion de la marque Moulinex. De la découpe à la cuisson des aliments, en passant par la préparation : il sait tout faire ! Le petit plus, vous n’aurez pas besoin de surveiller l’avancement et pourrez alors vous occuper de vos convives au lieu de rester en cuisine. Découvrons ensemble l’un des best-sellers de notre comparatif des meilleurs cuiseurs intelligents.

Notre note

Facilité d'utilisation :4,5/5
Qualité cuisson :5/5
Accessoires et Options :5/5
Rapport Qualité/Prix :4,5/5

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Description Technique

  • Capacité : box intox de 4,5 litres  (6 à 8 personnes)
  • Puissance : 1550 watts
  • Poids : 7,09 kg
  • Dimensions : 31 x 35 x 32 cm
  • Garantie constructeur : 2 ans
  • Mode de cuisson : toutes cuisson, 12 vitesses, de 5 secondes à 2 heures
  • Programmes : 12 programmes, température : 30°C à 150°C
  • Accessoires inclus : un panier vapeur intérieur, un couteau hachoir, un batteur, un mélangeur, un couteau pétrin, un livre de recettes

Points forts / Points faibles

les points forts :

  • cuisson optimale
  • 6 programmes automatiques
  • large choix de température
  • application « Mon Companion »
  • bol XXL
  • ultra robuste

les points faibles :

  • assez cher
  • un peu lourd

Ses avantages :

> ses multiples fonctions

Companion est un véritable allié en cuisine puisqu’il remplace plusieurs outils traditionnels comme la poêle, la marmite, la machine de cuisson à vapeur, la cocotte-minute, le pétrisseur, le mixeur et même le four.

En effet, tous vos plats peuvent être réalisés à partir d’un seul appareil de cuisson, allant de l’entrée jusqu’aux desserts. Et en plus, pas besoin d’être un professionnel pour préparer de savoureuses recettes salées et sucrées, car ce cuiseur intelligent est simple d’utilisation.

> ses différents programmes de cuisson

Il vous offre la possibilité de choisir entre ses 6 programmes automatiques et quelques sous-programmes intégrés qui permettent d’effectuer différents modes de préparation. Comme par exemple la cuisson du riz, la cuisson à la vapeur des légumes, le mijotage de la viande, le rissolage, la réalisation de soupes chaudes ou froides, ainsi que de délicieuses pâtisseries et desserts.

Il existe aussi le mode manuel qui permet d’avoir un contrôle total du temps, de la vitesse et de la température de cuisson en fonction de vos propres recettes.

> ses accessoires performants

En achetant ce modèle, 5 accessoires seront offert avec l’appareil. Le couteau hachoir pour hacher la viande, le couteau pétrin/concasseur pour faire du pain et de délicieux gâteaux, le batteur et le mélangeur pour préparer de bonnes petites patisserie, la panier vapeur d’une contenance de 2L pour toutes vos cuissons à la vapeur.

Il existe également de nombreux accessoires compatibles en option, comme le mini bol de cuisson, le mini bol pour bébé, le découpe légumes, et pleins d’autres à découvrir.

Ses inconvénients :

Ce qui caractérise le plus cet autocuiseur programmable en plus de ses capacités à cuire sous différents modes, c’est sa fonction découpe. Et pourtant l’accessoire de la découpe légumes n’est pas inclus avec le prix de la machine, car l’utilisateur devra l’acheter séparément. Il en est de même pour le cuiseur vapeur qui peut contenir jusqu’à 4 recettes différentes et qui peuvent cuire en même temps sans que les jus se mélangent.

Il faut aussi remarquer que l’appareil de cuisson Companion pèse plus de 7 kg, empêchant ainsi son déplacement fréquent en cuisine, notamment pour une femme. Enfin, après avoir établi un comparatif de prix des multicuiseurs intelligents, le modèle Companion de la marque Moulinex s’avère être assez cher par rapport aux autres produits bien qu’il soit de très bonne qualité.

Caractéristiques Techniques

Chaque cuiseur automatique possède ses propres caractéristiques qui lui permettent de se différencier des nombreux autres produits sur le marché. Pour cela, les fonctionnalités, la facilité d’utilisation et les performances de cuisson de l’appareil sont les principaux points qui définissent sa qualité.

Une machine facile à utiliser et confortable en cuisine

Companion est un autocuiseur tout en un réalisé dans un design moderne, une interface nouvelle et intuitive, ainsi qu’un coloris élégant qu’est le blanc. Pourtant, cette machine de cuisine à la mode reste très simple à utiliser.

Tout d’abord, elle est équipée de deux poignées solides situées de part et d’autre de sa cuve grâce auxquelles on peut le sortir du socle et le porter facilement. Elle est également munie d’un couvercle en verre transparent que l’on ouvre aisément pour égoutter l’eau de vapeur ou encore pour faciliter de transvaser le contenu du bol de cuisson.

Et plus besoin de se pencher à chaque fois que l’on doit choisir une option de cuisson, car ce robot multifonction est doté d’un panneau de commande incliné et tendu face à l’utilisateur. Cet esthétisme particulier a été pensé pour apporter confort et praticité à tous ceux qui

Des fonctions de cuisson qui donnent envie de cuisiner

Avec Companion, même les débutants sont capables de réussir de délicieux plats en un seul tour de main. Il suffit que vous prépariez les ingrédients nécessaires à la recette et ce multicuiseur Moulinex programmable se charge du reste. En effet, vous aurez le choix entre les 12 programmes et sous-programmes automatiques qui permettent à l’appareil de cuire seul vos plats.

Grâce à cette option, vous n’avez plus besoin de régler quoi que ce soit puisque tout est déjà programmé. Ainsi, vous pouvez opter pour le programme dessert, sauce, pâtisserie, soupes, mijoter et la cuisson vapeur selon vos envies. D’une autre part, le mode manuel a été pensé pour permettre aux inventifs de créer leurs propres recettes salées ou sucrées et de contrôler eux-mêmes le temps, la température et la vitesse de cuisson.

Il faut noter que ce cuiseur automatique dispose de 12 vitesses, avec une température réglable de 30°C à 130°C et une minuterie de 5 secondes à 2 heures, ce qui est idéal pour le mijotage de la viande. Et sachez que même si les plats sont cuits bien avant l’heure du repas, la fonction de maintien au chaud de 45 minutes s’assure que vous dégustiez toujours un repas chaud au déjeuner comme au dîner.

Un ensemble d’accessoires surprenant

Comme dans la plupart des multicuiseurs tout en un, des accessoires peuvent être inclus avec le prix de l’appareil. D’ailleurs, le cuiseur intelligent Companion de Moulinex comprend 5 accessoires très pratiques et nécessaires dans la réalisation des recettes au quotidien, que ce soit pour la cuisine ou la pâtisserie.

En achetant cet appareil de cuisson multifonction, vous recevrez également un panier vapeur intérieure, un couteau hachoir affuté, un batteur, un mélangeur et un couteau pétrin. Profitez aussi du livre de recettes gratuit qui vous fera profiter jusqu’à 1 million de menus.

Toutefois, il ne faut pas oublier qu’à part ces accessoires offerts, vous pouvez aussi acheter d’autres accessoires additionnels pas chers et compatibles avec ce modèle d’autocuiseur. À savoir le cuiseur vapeur à 4 compartiments offrant la possibilité de cuire 4 recettes en simultanées et le découpe légumes qui permet à la fois de râper, trancher et gratter.

Et ce n’est pas tout, l’application « Mon Companion » est disponible sur mobile. Application à partir de laquelle vous pourrez partager vos avis, consulter la communauté d’entraide, obtenir des conseils d’autres d’utilisateurs et accéder à plus de 300 recettes.

Autre version: I-Companion, la version connectée

Un appareil de cuisine innovant

En effet, Moulinex a conçu une version encore plus sophistiquée du robot culinaire Cuisine Companion, avec une fonctionnalité se rapprochant de la tendance actuelle qu’est la connectivité en Bluetooth. Il n’est pas rare de trouver des autocuiseurs programmables de ce type, pouvant se relier avec tous les appareils mobiles de l’utilisateur.

Grâce à cette connectivité, il n’est plus nécessaire de saisir les réglages sur la machine. Il est donc possible de lancer la cuisson des plats depuis une autre pièce, quoi que le démarrage du multicuiseur doive toujours se faire sur le corps du robot.

Par ailleurs, une alerte de fin de cuisson sera également transmise à l’utilisateur une fois que le plat sera cuit. On remarquera aussi une évolution au niveau du panneau de commande pour faciliter davantage son utilisation.

Outre les sous-programmes non affichés, on ne retrouve plus que 4 programmes sur le panneau de commande, dont pâtisserie, soupes, mijoté et cuisson vapeur, ce qui fait un total de 10 programmes automatiques.

Une version presque identique à son prédécesseur

Ce nouvel appareil de cuisson intelligent a le même format et le même gabarit que l’ancienne version. Il dispose presque des mêmes détails techniques que cette dernière, la seule différence se situe au niveau de la contenance de son bol de cuisson qui a été réduit à 2,5 litres.

Cependant, bien que cette capacité semble très rare pour les nouvelles générations de cuiseurs multifonctions, elle peut quand même contenir une préparation pour 4 personnes, ce qui est largement suffisant pour régaler toute la famille.

A part cela, tous les autres détails sont les mêmes, puisque l’I-Companion a exactement un design identique à la version non connectée. Il dispose également d’une puissance de 1550 watts, avec un minuteur de 5 secondes à 2 heures maximum, d’une température pouvant aller de 30°C à 130°C. De plus, il n’a toujours pas de fonction balance intégrée.

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Avoir un multicuiseur tout en un est aujourd’hui une réalité pour les ménages en quête de bons petits plats mais qui n’ont pas forcément le temps de cuisiner.
Le modèle Companion proposée par la marque Moulinex est un véritable concentré de technologies proposant une cuisson à la perfection ainsi qu’un grand nombre de modes pré-programmées pour varier les plaisirs culinaires au quotidien.
A la suite de ce test, nous sommes surpris par la qualité de ce multicuiseur haut de gamme qui malgré son prix élevé reste abordable. Grâce à toutes ces fonctionnalités, cuisiner redevient facile et agréable !
Pour les amateurs de grandes technologies vous pouvez aussi opter pour la version I-companion, totalement connecté.
Pour nous, c’est sans nul doute le meilleur multicuiseur haut de gamme !

En savoir plus sur ce multicuiseur ultra performant

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97 Commentaires
Robot Cuiseur Multifunction Companion- Moulinex
  • Des possibilités infinies Il cuit, mijote, cuit à la...
  • Une grande capacité: Son grand bol permet la préparation...

Les autres multicuiseur de la marque Moulinex

Le multicuiseur Cookeo

Cookeo est le premier autocuiseur tout en un de Moulinex, doté d’un design très élégant et de diverses fonctions de cuisson. Il s’agit d’un robot culinaire de qualité capable de réaliser de multiples recettes salées et sucrées grâce à ses 7 modes de cuisson. Ces derniers permettent à la fois de cuire sous pression ou à la vapeur, de dorer et mijoter, d’obtenir une cuisson douce, de maintenir les plats au chaud ou bien de les réchauffer.

Ce multicuiseur intelligent Cookeo est également doté d’un programme de départ différé de 24 heures, ainsi que de 4 menus intégrés à choisir selon vos envies. Vous y retrouverez le menu ingrédients, le menu recettes, le menu manuel et le menu favoris. Cookeo est équipé d’une cuve en céramique à revêtement antiadhésif d’une capacité de 6 litres, ce qui lui permet de préparer de savoureux plats pour 6 personnes.

Et ce qui caractérise le plus cet appareil de cuisson automatique, c’est son avantage à cuire 5 fois plus vite qu’un multicuiseur traditionnel puisqu’elle est dotée de 2 niveaux de pression de cuisson.

Découvrir le cuiseur automatique Cookeo

Le robot multifonctions Traditionnel

Le cuiseur programmable Traditionnel de Moulinex est le meilleur compagnon de cuisine de tout apprenti cuisinier. Cet outil de cuisine à la mode vous aidera en effet à obtenir de délicieuses recettes culinaires, allant de l’entrée jusqu’aux desserts.

Facile à utiliser, très pratique et performant, il vous propose 45 programmes automatiques que vous choisirez en fonction de vos envies, que ce soit pour cuire du poisson à la vapeur, cuire du riz, rissoler des légumes ou encore lever des pâtes pour la pâtisserie. Il n’y a pas de raison à ce que les plats ne sortent pas comme vous l’avez prévu, car cet autocuiseur permet une diffusion optimale de la chaleur de par son bol sphérique qui offre une cuisson parfaite de tous les ingrédients.

D’ailleurs, sa cuve en céramique est aussi dotée d’un revêtement antiadhésif ultra résistant de 2,5 mm d’épaisseur et permet de cuisiner pour 6 personnes grâce à sa capacité de 5 litres.

Découvrir le multicuiseur Traditionnel

Découvrez le Multicuiseur Companion en images :

Dernière mise à jour le 24 juin 2018

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