On gagne de nombreux avantages à utiliser un éplucheur électrique. Mais avant cela, il vous sera utile de consulter notre guide d’achat pour être sûr de faire le meilleur investissement. Retrouvez vite les conseils essentiels pour bien choisir votre accessoire et laissez-vous séduire par les modèles les plus appréciés sur la toile, pas chers et de qualité, regroupés dans notre comparatif de produits.
Sommaire
- Qu’est-ce qu’un éplucheur électrique ?
- Quel est le meilleur éplucheur électrique ?
- Comment choisir un éplucheur électrique de qualité ?
- Pourquoi acheter un bon éplucheur électrique ?
- Quel éplucheur électrique choisir ?
- Quel est le prix d’un éplucheur électrique ?
- Comment fonctionne un éplucheur électrique ?
- Comment entretenir son éplucheur électrique ?
Qu’est-ce qu’un éplucheur électrique ?
Outil incontournable à tout bon cuisinier, professionnel ou amateur, l’éplucheur sert à enlever la peau des aliments, surtout celle des fruits et légumes.
Cependant, l’économe manuel demande énormément de temps et d’effort du bras surtout pour éplucher des aliments en grande quantité, c’est pourquoi on a inventé l’éplucheur électrique pour faciliter et accélérer la tâche en cuisine.
Ce type d’accessoire fonctionne sur piles ou sur secteur selon son type. L’un se présente et se tient en main comme un modèle classique, mais avec une manche dotée de piles pour minimiser les efforts à réaliser dans l’épluchage des légumes. L’autre est entièrement autonome, avec une forme verticale et se tient debout tout seul sur le plan de travail. Il dispose d’un socle qui permet de tenir et faire tourner l’aliment, tandis qu’une lame pèle la peau.
Quel est le meilleur éplucheur électrique ?
Notre site vous propose de découvrir les 3 meilleurs modèles d’éplucheurs électriques classés dans notre comparatif.
Comment choisir un éplucheur électrique de qualité ?
En fonction de son alimentation et de l’utilisation prévue
Comme nous l’avons mentionné plus haut, l’économe pour fruits électrique peut fonctionner soit par des piles, soit par branchement sur secteur. Si vous ne comptiez vous servir de votre accessoire qu’occasionnellement, un simple modèle à 4 piles peut vous suffire.
C’est également le cas pour ceux qui recherchent un outil plus mobile, transportable et utilisable partout. Ce dernier ne nécessite effectivement pas d’électricité pour fonctionner, ce qui vous permet de l’emporter en camping ou en randonnée par exemple.
D’un autre côté, si vous êtes un grand consommateur de fruits et légumes, l’idéal sera de vous orienter vers un éplucheur automatique. La plupart des modèles de ce genre disposent souvent d’un adaptateur de 6V à brancher sur secteur lors de l’utilisation. Il vous permettra de travailler facilement et très rapidement sur une grande quantité d’aliments. Et le plus grand plus, c’est que vous n’aurez pas à investir dans l’achat répétitif de piles.
En fonction de la qualité de ses lames
En dehors du mode d’alimentation, ne négligez surtout pas la qualité des lames de votre futur équipement. Dans ce cas, nous vous conseillons de privilégier un modèle équipé de lames en acier inoxydable pour garantir robustesse et durabilité dans le temps.
C’est d’ailleurs le matériau qui compose toutes les lames des éplucheurs électriques professionnels du fait de sa résistance face à la rouille, mais aussi par son efficacité à peler parfaitement l’écorce de tous types d’aliments.
En effet, n’oubliez pas que la lame sera toujours en contact direct avec le jus des fruits et sera ensuite nettoyée à l’eau savonneuse. Seul l’acier inoxydable peut supporter une telle utilisation et ne pas rouiller au bout de quelques usages seulement. Et d’ailleurs cette matière a aussi l’avantage de ne pas s’émousser facilement, ce qui vous permettra d’obtenir des fruits et légumes épluchés très finement, que ce soit sur les aliments les plus fragiles comme la tomate et le kiwi, ou les plus durs comme l’orange.
En fonction de son design
Les modèles proposés sur le marché se déclinent dans des styles variés pour répondre au goût de chaque utilisateur. Cet accessoire peut effectivement prendre une place fixe sur le plan de travail si vous avez l’intention d’en faire usage quotidiennement.
Pour cela, Comparatif-Multicuiseur vous suggère d’opter pour un modèle au design élégant qui pourra correspondre au décor de votre cuisine ou se marier avec tous les autres accessoires se trouvant dans la pièce. Les versions en plastique sont disponibles dans toutes les couleurs pour une parfaite harmonie des tons, tandis que celles en acier ou en aluminium se fondent facilement dans une décoration plus moderne.
En fonction de son ergonomie
Enfin, prenez bien le temps de vérifier les quelques éléments qui contribuent à la facilité d‘utilisation de votre instrument. Inutile de vous attarder sur un modèle qui semple trop complexe, car le but est que l’économe vous facilite la vie.
Assurez-vous donc que la prise en main et l’installation de l’aliment sur le dispositif soient simples et à la portée de toute la famille. Evitez les systèmes qui demandent trop d’étapes d’installation.
Un simple bouton de marche et d’arrêt, avec un arrêt automatique en fin d’épluchage, ainsi qu’un bras de fixation à monter et à descendre suffisent. Pas besoin non plus de prendre un appareil trop volumineux qui risque de prendre toute la place sur votre table. En revanche, assurez-vous qu’il dispose d’une base à pieds antidérapants pour une meilleure stabilité.
Pourquoi acheter un bon éplucheur électrique ?
Pour gagner du temps en cuisine
Eplucher les fruits et légumes peut devenir une véritable corvée pour la plupart d’entre nous. Mais ce n’est pas une raison pour ne pas en profiter et en déguster le plus possible, car vous pouvez désormais vous équiper d’un magnifique éplucheur électrique kenwood.
Contrairement à un économe traditionnel, cet accessoire vous épargne des longues et fastidieuses tâches que vous avez l’habitude de faire. Il se charge d’enlever tout seul l’écorce des fruits et d’éplucher vos légumes en seulement quelques secondes. Plus besoin non plus de vous fatiguer ou de risquer des blessures à la main. Il suffit d’installer l’aliment et d’attendre que l’appareil fasse le travail à votre place. Très pratique quand on décide de faire de la salade de fruits ou encore de la soupe de légumes et des frites en grande quantité !
Pour éplucher efficacement les aliments
Très souvent, l’utilisation d’un économe classique enlève une grande partie de la peau ou de l’écorce des fruits et légumes qui contiennent tous leurs nutriments. Il serait donc dommage de ne pas pouvoir bénéficier des vitamines et différents apports nutritionnels de ces derniers. D’où l’avantage d’acheter un éplucheur électrique moulinex qui s’assure de peler très finement vos aliments pour préserver la partie qui se trouve juste en dessous de leur peau. Un moyen très efficace donc d’éviter le gaspillage d’aliment dans l’épluchure et de consommer un maximum de nutriments.
Quel éplucheur électrique choisir ?
Nous avons sélectionné pour vous les modèles d’éplucheurs électriques les plus en vogue, dont le TOP4 des plus vendus du moment.
Quel est le prix d’un éplucheur électrique ?
Le prix d’un éplucheur électrique peut aller d’une dizaine d’euros à plus de 150 euros chez les modèles très haut de gamme. Cet écart de prix s’explique surtout par la puissance de l’appareil, sa polyvalence ou encore sa marque.
Les modèles les moins chers du marché sont les économes manuels fonctionnant sur piles. Pour les versions automatiques, prévoyez un budget d’au moins 25 euros afin de profiter d’un produit de qualité. Les enseignes reconnues proposent des accessoires à prix élevés en gage de matériaux de qualité et d’une certaine garantie qui peut vous tranquilliser.
Comment fonctionne un éplucheur électrique ?
Commencez toujours par bien laver vos aliments à éplucher. Installez ensuite l’appareil sur votre table de cuisine et branchez-le à une prise de courant. Fixez l’aliment sur le support à pointes pour le maintenir et faites descendre la pointe de blocage jusqu’à contact de l’aliment.
Mettez le bras à lame en contact avec ce dernier en commençant par le placer tout en haut pour descendre au fur et à mesure de l’épluchage. L’aliment va tourner pendant que le bras prolongé du couteau l’épluche. Certains appareils s’arrêtent automatiquement en fin d’épluchage et il ne vous reste plus qu’à retirer l’aliment et enchaîner avec les autres.
Comment entretenir son éplucheur électrique ?
Prenez le temps de bien nettoyer votre accessoire après chaque utilisation afin de garantir sa longévité et son bon fonctionnement, mais aussi l’hygiène de vos aliments.
Pour cela, notre site vous conseille de procéder à un nettoyage à la main en vous servant d’un chiffon humide que vous ferez passer sur les lames et les pointes de fixation. Vous pouvez aussi vous servir d’une éponge avec un peu d’eau savonneuse pour nettoyer le corps de l’appareil. Séchez bien chaque partie de l’ustensile avant de le ranger.
Dernière mise à jour Comparatif-Multicuiseur.com le 10 octobre 2024